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欣園素食一直是我的最愛, 食用了幾年, 還是覺得美味極了。
從第一次帶祖奶奶吃素，點了椒鹽茄餅，我們兩個人就愛上了這道菜，祖奶奶喜歡她外面帶酥，裡面有著茄子的鮮嫩，加上椒鹽的提胃，一些西芹的作伴，及生菜坐底，讓她的油膩都因生菜而淡化了。
小筍肉絲也是我們家的最愛，我超喜歡吃筍的，以前有新鮮的筍時，都是配著美奶茲吃，小筍也有小筍的美味，小筍
的甘甜確實讓這道菜生色了不少。
鮮姑肉片，新鮮的夾豆配合著素肉和鮮姑，味道恰好不鹹不膩。
欣園在美國已經有好些年的歷史了，他們的員工服務態度都不錯，這也是我們一直持續光臨的緣故，我想很多茹素的朋友都很喜歡這家不是沒有道理的。
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